马兰屯镇多措并举加强食品安全监管

        暑期将至，为进一步加强食品安全工作，维护食品经营秩序，确保广大群众饮食安全，做到食品安全“零事故”，台儿庄区马兰屯镇结合自身实际提前部署，周密安排，切实加强食品安全监管工作。

        一是加大宣传力度，营造安全氛围。广泛开展食品安全宣传教育活动，督促学校和各村及时更新宣传栏内关于食品安全内容，向广大群众宣传食品安全知识，努力提高群众食品安全意识，形成“人人关注、个个参与”食品安全的浓厚氛围。

       二是强化监督机制，实施全面监督。以村为单位，发动各村积极做好村内的餐饮、食品流通、生产加工等环节的督查检查工作，加强农村集体聚餐的卫生指导和登记上报。为群众集体饮食安全把好关。

       三是突出突击检查，责令限期整改。组织专人对食品经营单位进行不定期突击检查，特别是针对流动餐厅，重点查看经营场所的环境卫生、食品保质期等指标，责令不符合要求的经营个体限期整改，提高其责任意识和安全防护意识。（张开彬 李昱霖 宋林谚）

                                                                                                                                     （古城台儿庄网要闻部编辑）