枣庄有20家“食安山东”餐饮示范单位 台儿庄老张家狗肉上榜

包括3条示范街、7家示范食堂、5家示范店、1家示范餐饮老字号、4家示范地方风味名吃

        近日，记者从市食药监部门获悉，我市20家单位上榜“食安山东”餐饮服务品牌示范单位，现已进入公示期。18日前，市民如有意见，可以电话或邮件方式向省食品安全委员会办公室反映。

　　此次评选，全省确定了40条街区、153所学校食堂、143家示范店、8家知名大型餐饮、1家大众餐饮连锁企业、2家餐饮中华老字号、 8家地方风味名吃为“食安山东”餐饮服务品牌示范单位。

　　我市上榜的示范街有3条，分别为薛城区常庄镇香山路，华山北路一条街，滕州市前洪服务区。示范食堂有7家，分别为枣庄市第三十一中学，滕州市实验小学，滕州市龙阳镇龙阳小学，滕州市荆河街道滕南中学，薛城区蓝鸥幼儿园，枣庄市市中区孟庄镇周村中学，峄城区坛山街道中心幼儿园食堂。上榜的示范店有5家，分别为聚鑫连昇大酒店，山亭区印象山城主题餐厅，滕州市静雅商务会所有限公司，峄城区万达饭店，枣庄市惠我南黎酒店管理有限公司。上榜的示范餐饮老字号1家，为台儿庄区老张家狗肉专卖店（老张家狗肉）。上榜的示范地方风味名吃4家，分别为枣庄市锦丽华餐饮有限公司老田家辣子鸡（辣子鸡），滕州市王开张厚山猪头肉饮食有限责任公司（王开猪头肉），滕州市龙泉鑫河酒楼（一品湖仙〈湖鱼乱炖〉），枣庄市山亭区经典味道小吃部（特色风味菜煎饼）。（王龙飞 王伟）

                                                                                                                                     （古城台儿庄网要闻部编辑）