市食药监局联合市教育局对台儿庄区学校幼儿园食堂督导检查

        9月27日，枣庄市食品药品监督管理局、市教育局督导组对台儿庄区部分学校和幼儿园食堂进行督导检查和飞行检查。督导组现场对索证索票、食品留样、功能间布局不合理等方面存在的问题提出建议，同时进行量化打分，现场公布分数，并提出了整改要求。
        为认真贯彻落实督导组提出的建议和要求，切实保障广大师生餐饮食品安全，下一步，将重点抓好以下几个方面工作：一要督促学校落实主体责任，建立健全食品安全责任体系；二要全面开展学校食堂及校园内食品安全自查；三要加强营养餐配送和使用单位的监管；四要做到监管“痕迹化”，采取现场检查、责任改正通知书、食品安全约谈、违法违规记分管理、食品快速抽检等形式，加强食品安全监管。五要加强宣传教育，普及食品安全知识进校园活动。（黄勇）
 
                                                                                                                               （古城台儿庄网要闻部编辑）