台儿庄区食药监局开展对网络餐饮第三方平台专项检查(图)
为进一步规范网络餐饮服务单位经营行为,督促网络餐饮平台提供者落实网络订餐餐饮单位许可资质审查义务,保障公众餐饮消费安全,根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,10月18日,区食药监局对辖区内美团外卖、饿了么外卖网络订餐平台进行专项检查。 此次重点检查网络订餐第三方平台是否取得营业执照,是否对入网餐饮单位营业执照、食品经营许可证等材料进行审查,是否制定入网餐饮单位管理制度,是否严格落实入网餐饮单位实名登记,建立入网餐饮单位主体信息档案,向区食药监局备案,是否定期对入网餐饮单位进行抽查、监测。送餐人员是否持有有效健康证明、外卖设施设备是否定期消毒,如何消毒,是否对送餐人员开展食品安全标准和食品安全知识培训及定期考核等问题。 检查中,执法人员按照相关标准告知其平台负责人入网餐饮服务提供者需具有实体店并依法取得《食品经营许可证》且有网络销售许可资格;应制定相应网络订餐食品安全管理制度,对送餐设施严格执行消毒制度;送餐人员应取得健康证上岗。 此次共检查网络订餐平台2家,下达《责令整改通知书》2份。 (古城台儿庄网要闻部编辑)
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