【庆建国70周年参赛作品006】幸福的味道

幸福的味道

山西省平定县   安秋梅

  
      “老板来瓶江苏洋河酒厂的‘天之蓝’！”

       我和朋友每到饭店吃饭只要喝酒都会向服务员要。不知不觉才发现“天之蓝”已经融入了我的生活，成为我和亲戚朋友吃饭必不可少的美酒。

       其实我第一次喝“天之蓝”洋河酒是在三年前，那时候对种酒还不是太了解，而且自己也不喜欢喝酒。在朋友的劝说下我就喝了一口，很巧合，当时喝的酒正是江苏洋河酒厂产的“天之蓝”，刚到嘴中就发现和以前喝的酒并不一样，我就非常好奇的拿着酒瓶研究了半天。

       “怎么样？这酒不错吧，我最喜欢喝的酒就是这江苏洋河酒厂产的‘天之蓝’了。不仅听着吉祥，而且特别好喝，价格还不贵，所以这次特意让你尝尝。”朋友端着酒在眼前晃了晃对我说。

       我对酒文化并不是太了解，但是不得不说仰“天之蓝”却让我有了喜欢酒的念头。每次喝到口中，浑身上下都会有一丝丝暖流在全身游动，那绵绵的酒香就像姑娘的双手抚摸着我的脸颊，让我有一种美好的沉醉感。

       那次喝过“天之蓝”后，我立即查了一下，了解江苏洋河酒的发展历史。洋河大曲在唐代就已享盛名，尚可考证的历史已有四百多年，明末清初已闻名遐迩。独特风格洋河大曲以产地而得名，属浓香型大曲酒，系以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使洋河大曲日臻完美，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。 深受消费者青睐和赞誉。2012年6月江苏洋河酒厂“天之蓝”是继“洋河”、“双沟”、“蓝色经典”、“珍宝坊”之后，又一被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。近年来，洋河全力打造“绵柔型”白酒经典之作——洋河蓝色经典，面市以来销售增长迅猛，“蓝色风暴”愈刮愈猛，“蓝色魅力”已征服了越来越多的白酒消费者洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号，其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝。我们喝的天之蓝让消费者更多的体验到更“绵柔“的涵义，突出了梦一般的“味”觉享受，彻底打破了中国名酒历来以香取悦消费者的片面追求。具有香气宜人、绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长的风格特点。

        喝酒对身体不好。很多同志都会这样认为，酒中国的历史中发挥着重要位置，欧阳修醉翁之意不在酒，曹操对酒当歌，李白自称酒中仙。

        如今的我在生活间隙都会拿起“天之蓝”饮一杯，品尝“天之蓝”酒的感觉那不仅是酒的味道，也是生活的味道，更是幸福的味道。

       天是一种境界，天是一种睿智，天是一种超越

       蓝是一种自由，蓝是一种开放，蓝是一种高贵

       天之蓝承载着梦想，引领一种方向，开拓一片天地

       你要不要来二两……

                                                                                                               （古城台儿庄网社教部编辑）