《面皮铺子》作者：栗广华

《面皮铺子》

小区周姐没有工作，是个长年在南京打工的自由人！

周姐身体修长、容貌健康阳光、快五十岁了，年轻那会长年在南京打工，攒了点钱！自打前年回老家取了儿媳妇就没能再出去打工。

今年年初家中又添了小孙女，一家五口其乐融融，每天都逗孙女玩玩！尽管孙女不会说话，但吱吱嘎嘎的笑声总能把一家人的倜怅消除的一干二净！

周姐没有工作、她儿子儿媳也没有工作，虽然小孙女十分可爱，但是每天也要不少钱开销！

周姐是这个家庭的一把手，手握财政收支和外交往来的拍板大权！丈夫在一家国企上班，虽然每月有较稳定的收入，总揽全局的周姐经济压力却比谁都大！真是应了那句：当家才知柴米贵；养儿方知父母恩！

尽管儿子儿媳都年轻，怎奈县城是个经济欠发地区，本地工厂甚少，用人单位不缺人手，而且工资普遍较低，呈现出僧多粥少的现实状况。

在这家庭经济出现危急之时，周姐说她在外面跟陕西西安人学的一桩做凉皮的手艺，现在天气转热了，只要凉皮做的好，就会有人来吃，不仿试试看？

别看周姐是个快五十岁的人了，性格火辣刚直，也许是火碳不落谁脚上、谁不觉得烫！说干就干！不犹豫！

第二天周姐便去铝合金店铺订制了一个手推式四轮车：人头高，分上下两层，上层有玻璃窗和纱窗，下层不锈钢铁皮围挡！白铁皮周围有红底白黄相间的广告语，最显眼的几个字就是“面皮铺子”，周姐又添置了一些用具，就这样张姐的面皮铺子就开业了！

摊点就设在小区外的大马路边上的人行道边上。

你也别说、自从周姐的面皮小摊摆出后，生意还算红火。中午下午两出勤；虽然很辛苦，收摊后一算账，除去本钱，还有百十来块钱的利润收入！每天有百十元的收入进账，周姐这个投资少、见效快的项目成功了，这颗经济危机的心总算安稳了下来！[偷笑]

谁知有天中午周姐正在摆摊，突然有一辆商务车停在了张姐的摊位旁，车身上有四个醒目大字：行政执法！车门打开时跳下七八个戴大盖帽的执法人员，把周姐的面皮铺子围了起来！

城管的头头严厉地责问姐：你在大路边随意摆摊是违章的，我们依法要对你的摊点给予取缔？

周姐也是见过大世面的人，哪能被执法队几句嚇人的话所镇住！于是周姐就说：你们站着说话不腰疼，你们一个月大几千的工资拿着，我五六口人只有一个人工作，我们不要生存吗？我在我小区门口人行道边上摆个小摊，养家糊口碍着你们什么事了？[机智]怎奈城管人员态度坚定，对付一个小摊小贩有的是手段。城管头头说：我们依法管理，全程都有录像，如果你要是拒不配合，我们可依规扣押你的东西！语气豪迈且不可理论？这下可把周姐给惹毛了，她双手掐腰毫无惧色地说：如今是法制社会，国家维稳政策早就颁布，你们把我团团包围，并且威胁要拿走我的东西，是谁让你们这样干的，动不动就要拿老百姓的东西，老百姓不要生存，不要生活吗？你们拿试试？[机智]周姐理多词硬，和城管据理力爭！

路过围观的群众越来越多，事态眼看就要往激化矛盾的方向发展？

这时小区物业经理看着围了许多的人，就挤进人群看看；物业经理一看是执法队的，大家都彼此相识，于是就对周姐说：人家城市执法是在维护市容市貌，他们也是为治理城市做工作！都不容易！你家庭人口多，工作的人少，经济负担重，这个大家都知道，城管人员也并不是针对你一个人来的，你先回避一下再说？

张姐会意地把面皮车子推到一个不起眼的地方！物业经理又给城管人员说了几句客套话，城管人员终于上了那个足以令小摊小贩忘而生畏的；行政执法车走了！[捂脸]一场小摊取缔危机就这样化解了：

行政执法怒目睁，

乱设摊点法不容；

周姐掐腰论俗理，

不亢不卑不挪动！

又有一二评论为证：

（一）

社会发展大跃进，

全民素质待改进；

学法懂法普及法，

文明执法有学问！

（二）

城管执法人性化，

老套不如新办法；

摊贩素质有改观，

内部矛盾莫激化！

周姐跟城管的一段对恃历程过后，双方都采取了退一步的方针：周姐的摊位避开大马路边上的人行道旁，由物业协调安排在一个不碍大局、又不影响生意的地方继续摆摊！城管执法人员每到此地，每每看到周姐在经营她的面皮铺子就按按汽车喇叭或手伸出车窗外，表示向周姐打招呼和祝贺！周姐也向城管招手致意！

正所谓：

你敬我来我敬你，

莫仗位高把人欺；

炎黄子孙一家亲，

提高品德方家齐！

（扵2026年6月19日端午节）

（古城台儿庄网社教部编辑）