台儿庄区泥沟食药所多措并举确保春节期间食品安全

        为确保春节期间食品市场规范有序，群众消费安全放心，近期，台儿庄区泥沟食药所多措并举，扎实抓好春节期间食品安全监管工作。 

        一是突出重点，开展专项监督检查。通过现场检查、问询、查阅资料等方法，先后检查了华联超市、麦凯隆超市、枣庄市兴光肉制品有限公司等食品生产经营单位，重点检查米面粮油、酒水、调味品、肉制品等节日消费量大的大宗食品。检查中，对临时员工无健康证、索证索票、台账制度落实不好等问题，执法人员现场提出整改意见并回头看督促落实，努力消除食品安全隐患。

        二是开展自查，强化企业主体责任。约谈食品生产经营负责人，强化“食品生产经营单位是第一责任人”意识，督促企业完善内部管理责任，紧紧抓住源头控制、生产加工，储存、运输、验收等环节，确保节日食品安全。

        三是广泛宣传，提高群众安全意识。深入广场、超市、农村集市等人流量大的区域，通过发放卡片及宣传资料、现场讲解等方式提高群众辨别假劣食品的能力，营造良好的社会氛围，让广大人民群众吃的放心，过上一个平安和谐的春节。

        四是强化值守，做好应急管理工作。落实节日值班和领导带班制度，实行岗位责任制，严格执行24小时领导带班、值班及重要事项报告制度，畅通食品药品投诉举报专线12331，及时受理群众反映的投诉举报，并能够快速响应，果断处置。腊月以来，限时优质办结各类群众投诉举报7起，按时办结回复率100%，群众满意率100%。

                                                                                                                                  （古城台儿庄网要闻部编辑）