马兰屯镇着力整治校园及周边食品卫生环境一是抓常规管理。建立学校食堂和超市定期检查制度,时隔15天深入学校食堂及超市检查一次,一查进购台账、二查环境卫生、三查负责人到位等情况,要求明确专人负责食品采购,建立食品进购台账,并做好登记,对学校食堂及超市没取得卫生健康证的人员,一律建议学校给予辞退。 二是抓管控环节。各部门联动,加大对校园周边餐馆、食品店、流动摊点的巡查力度,从重查处校园周边无证经营的小餐馆、小超市以及流动摊点,成立专门巡查小分队,着重巡查上学及放学高峰期出现在学校周边的食品流动小摊点,全力预防食品事故的发生。 三是宣传环境。为了增强广大学生和家长食品安全的意识,预防食品安全事故的发生,街道加大对食品安全知识的宣传力度,通过发放致学生家长公开信、通过电子显示屏、张贴安全宣传画等多种形式,开展食品安全宣传教育活动,有力的提升家长及学生预防力和免疫力。(张开彬 李昱霖 宋林谚)
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