台儿庄区马兰食药所开展二月二农村集贸市场食品检查

        2月27日，农历二月二，是马兰屯镇年后第一个大型集贸会，为进一步加强农村食品市场消费安全，台儿庄区马兰食药所执法人员开展了农村集贸市场食品安全专项检查行动，确保消费者购买放心食品。

        检查行动中，执法人员以粮油、糕点、乳制品、糖果、肉类等消费较多的商品为重点开展检查，查看食品经营者进货台账、索证索票，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等商品，同时，还着重检查了流动小吃摊贩的从业人员健康证办理情况和经营场所环境卫生情况。检查中，发现一些副食品摊有经营过期商品、有肉制品经营者索证索票不完善、一些流动小吃摊贩没有办理健康证等问题。针对检查出来的问题，检查人员当场对过期产品予以全部收缴，对票据、证件不全的经营者责令其先停业，完善后才可继续经营。

        通过本次检查，有效规范了农村集贸市场经营秩序，保证消费者购买到放心食品。（雷亮）

                                                                                                                                       （古城台儿庄网要闻部编辑）