由山东省旅游发展委员会发起,山东大学新闻传播学院台儿庄古城品牌战略研究中心主办,台儿庄古城旅游集团协办的“好客之道”创意沙龙于8月21日下午在台儿庄古城正式举行。一场关于好客山东的好客之道创意风暴激烈上演，名家齐聚，各抒己见，思维碰撞，共话鲁风运河的好客之道。
本次主题沙龙由山东大学新闻传播学院侯滢老师主持，邀请山东省台儿庄古城旅游集团有限公司董事长曹恒超、总经理张永强、副总经理黄晓莉等古城领导以及山东大学档案馆馆长兼校史办主任、山东大学历史文化学院赵爱国教授，山东省写作学会副会长、山东大学品牌栏目“文学生活馆”创始人、山东大学新闻传播学院谢锡文教授，山东大学新闻传播学院臧丽娜教授等6位专家，共同参与到这一场别具一格的创意沙龙活动中。
“好客之道”是山东省旅游发展委员会基于“好客山东”旅游品牌推出的年度大型话题营销活动，“好客之道”的创意团队也将拍摄“好客山东”十大文化旅游目的地品牌的100个好客瞬间。本次沙龙集多方专家之所长，以专家创意的碰撞与分享，以极具历史内涵和民俗特色的“鲁风运河”作为首选，深度发掘鲁风运河的好客之道；台儿庄古城作为鲁风运河典型城市，有着“活着的古运河”、“中国最美水乡”美称，更应深度发掘台儿庄古城的城市好客精神，通过创意台儿庄古城的“好客之道”，同步提升鲁风运河的品牌影响力。同时台儿庄古城则成为年度大型话题营销活动的首站。
本次沙龙主要围绕鲁风运河好客之道和台儿庄古城好客之道，从城市、城市文化、城市历史、城市人文、历史名人、城市旅游等角度发掘好客瞬间。
古城董事长曹恒超先生首先提出一个较为新颖的问题：好客的资本在哪里？结合自身对于台儿庄古城的管理经验，曹恒超先生给出的答案是：好客之道在于“做好自己！”如同旅游景区，并非每一个景区都能吸引很多游客参观游览，但如若扎实做好自己，提升景区自身的实力，不断优化和提高，好客资本自然而来，好客之道油然于此。
赵爱国教授从管理学、品牌角度谈到：“好客之道”是要让每一位游客得到“宾至如归”的体验。不论是“鲁风运河”还是“台儿庄古城”品牌，终归于一种“文化消费”。品牌依靠文化作支撑，而品牌的提升和维护依靠精细化的管理。明确品牌与文化、品牌与管理之间的关系，将鲁南、运河、大战、古建筑等元素进行融合、占位，将台儿庄“寻梦”的概念具象化，也是满足游客好奇心和心理需求的一种传播方式。
鲁风运河“好客之道”不仅是从传播的角度去思考，谢锡文教授从文学的角度以台儿庄古城为切入点，认为“文学讲究细节，古城同样需要讲究细节。”臧丽娜教授在沙龙现场即兴创意了几幅“鲁风运河”好客瞬间画面，赢得在场嘉宾一致好评。
沙龙最后，嘉宾和专家团队还就台儿庄古城的二战文化进行了深入地探讨，认为二战文化应从更高的角度去挖掘，未来台儿庄古城面向的不仅仅是国内的游客，还包括来自世界各地的因关注二战文化而关注台儿庄古城的游客。大家一致认为，以“好客之道”探寻台儿庄古城的品牌发展之道，更深远的目标是让台儿庄古城成为“好客山东”走向世界的代表性品牌。
沙龙活动结束后，摄制组围绕“好客之道”的主题全情投入，在工作人员的热情配合下进行了为期2天的拍摄，从古建筑细节到游客服务，从一件陶器到古城百态，一路走来无一不是“好客之道”的情景再现。（邓静）
（古城台儿庄网要闻部编辑）
