台儿庄区召开校园食堂食品安全大培训、大检查、大整改、大提升工作会议（图）

        为进一步加强学校食堂食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全。9月17日上午9点，台儿庄区校园食堂大培训、大检查、大整改、大提升工作会议在枣庄市第二中学致远楼四楼学术报告厅召开。
        会议由台儿庄区职业中专党总支书记、区教育局局长樊兴举同志主持，首先区教育局副局长刘婵同志传达了区教育局、区食药局联合下发的《关于开展校园食堂食品安全大培训、大检查、大整改、大提升活动的通知》，市食品药品监督管理局副局长董叶茎、餐饮科科长耿云飞，台儿庄区政府副区长宋伯仲出席会议并讲话。
        会议结束后，市食品药品监督管理局餐饮科副科长孔祥玮同志进行了题为《学校食堂食品安全相关规定和要求》的校园食品安全知识培训。重点讲了三个方面的问题：一、学校食堂食品安全现状，二、《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督检查办法》，三、今年学校食堂监管工作重点。
        各镇（街）分管校园食堂食品安全的领导、食安办负责人、校园主要负责人、食堂安全管理员，厨师长及相关工作人员各镇（街）食品药品监督管理所所长及工作人员380余人参加了此次培训。（黄勇）

                                                                                                                                （古城台儿庄网要闻部编辑）