【图文】台儿庄区食药监局约谈全区蜂蜜及其制品生产企业

        为进一步落实食品生产企业主体责任，2017年10月24日上午，台儿庄区食药监局对全区3家取得食品生产许可的的蜂蜜及蜂蜜制品类生产企业负责人进行了集体约谈。

        约谈会上，区食药监局通报了2017年日常监督检查、监督抽检、风险监测、投诉举报及今年市局食品生产许可部门在生产许可时的生产监管提示等问题和风险隐患，并对问题和隐患产生的原因进行了客观分析，要求3企业认真总结在食品生产管理方面存在的缺陷，全面查找在生产加工过程中存在的问题，切实制订整改方案，落实整改措施，消除食品安全隐患。

        此外，该局还组织被约谈单位集中学习了《食品生产许可审查通则》、《食品生产通用卫生规范》、《预包装食品标签通则》及《食品安全法》等相关法律法规，要求严格执行食品生产许可制度，严格依法依规生产。参加约谈的企业负责人表示，将根据约谈会上提到的问题，全面开展自查，严把原料进厂查验、生产关键环节控制、出厂检验、不合格产品管理等关口，从生产源头上保证产品质量安全，将企业主体责任落实到位。 （魏贤贞）

                                                                                                                              （古城台儿庄网要闻部编辑）