台儿庄区食药监局圆满完成区“两会”餐饮服务食品安全保障任务（图）

        2018年1月15－18日，台儿庄区十二届人民代表大会第二次会议和台儿庄区政协九届第二次会议在兰祺会堂隆重召开。为切实做好“两会”餐饮服务食品安全保障工作，保障全区人大代表、政协委员的饮食安全，区食品药品监督管理局领导高度重视，提前部署，并作出具体工作安排，制订了保障方案和应急预案，成立了“两会”餐饮服务食品安全保障领导小组，运河所迅速做好各项准备工作，组建了由5名餐饮服务监督员参加的保障队伍，实现了领导重视，精心组织，严格措施，保障到位的目标。

        会前，区食品药品监督局李福建副局长亲自带队对承接会议的2家餐饮服务单位开展两次预备监督检查，会议期间，李局长还专门到现场进行督查指导，并同5名驻点食品安全监督员同吃同住，每天多次对接待单位的凉菜间、烹饪间实行重点监督,严格食品原材料质量检查，及时排查餐饮服务环节食品安全隐患，并针对检查中发现的问题和隐患，提出并落实了整改意见，做到有效控制、及早解决，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态，坚决杜绝食品安全事故的发生，确保了所有参会人员和工作人员的饮食安全，圆满完成了会议期间餐饮服务食品安全保障任务。（孙华兵 ）
                                                                                                                           （古城台儿庄网要闻部编辑）