台儿庄区食药监局马兰屯所“部门联动”打好春节期间食品安全保卫战

        新春佳节即将来临，为加强节日期间食品安全监管工作，确保人民群众过上一个安全祥和的春节并吃上放心食品,近日，台儿庄区食药监局马兰监管所联合镇食安办、镇安监站、市场监管所对辖区内超市、饭店、小作坊展开为期两天的大检查,确保春节前食品安全得到有效落实。

        一是明确分工，强化责任。本次检查由多部门联合行动，安监站负责查检查消防、市场监管所负责检查营业执照、马兰食药所负责检查食品经营许可证、健康证和环境卫生，各司其职，确保食品经营户各方面安全工作落实到位。

        二是重点突出，全面开展风险隐患排查。针对春节期间消费特点，以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、食糖、酒类等为重点品种，以集贸市场、商场超市、农村地区等为重点区域，加强食品安全风险排查，严防不合格食品流向餐桌；加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查，规范食品生产经营行为，严防食物中毒事件的发生。

        三是落实值班，畅通渠道。畅通食品药品投诉举报途径，严格落实24小时值班制度，提升食品安全事故应急处置能力。确保接到投诉举报后，能够快速响应,及时受理人民群众反映的有关食品安全方面的投诉举报。

        本次检查，共出动执法人员28人次，动用执法车12辆次，检查各类重点食品经营户47家，下达责令改正通知书5份。（雷亮）

                                                                                                                                  （古城台儿庄网要闻部编辑）