台儿庄区涧头集镇政府不断强化食品监管队伍建设，夯实基础，突出重点，加大打击违法食品经营行为，主动出击，有所作为，取得了显著成效。2017年全镇未发生食品安全事故，圆满完成了年初确立的各项任务目标。
一、加强领导，夯实基础工作。组建了镇、点、村三级60人食品监管队伍，健全了工作机制和制度。今年来，组织开展食品安全培训6次，组织观摩学习1次，通过不同形式的调研、座谈、提问解答等方式，解决了工作中的疑惑，为食安工作的开展打下扎实的基础。
二、加强宣传，营造氛围。设立咨询宣传点宣传6次，发放宣传单2000余份，组织协管员培训4次，多次到学校、企业、食品生产企业、蔬菜种植业户集中学习宣传，使食品安全意识融入到千家万户中，推动了监管工作的开展。
三、抓好源头监管，严把准入关。采取分类监管方式，规范一批、培育一批、引导一批，逐步发展。一年来共办理小餐饮证54户、小作坊证52户，小摊位证 15户，食品经营许可证15户，做到了公平公正申报和现场审核。
四、突出重点、全面规范。一是做好节日检查和应急工作等大型检查5次。二是做好常规检查工作，重点专项检查，部门联合检查，不定期检查等12次。通过检查，纠正不规范经营行为12次，下达整改通知书6户，责令办证经营9户。有效促进了食品经营的健康发展。
（古城台儿庄网要闻部编辑）
