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  • 区食药监局马兰屯食药监管所“三步走”扎实推进创卫工作

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            为全面推动食品安全专线创卫标准提档升级。近日,马兰屯食药监管所采取三步走,不断规范辖区内餐饮环节经营行为。

           第一步,划定8条区域路段,将24名工作人员分成3个大组6个小组,对创卫区域及延伸路段食品经营业户700余家逐门逐户进行排查,对排查出的问题登记建档,责令经营户整改,并签订整改承诺书520份。

           第二步,对照创卫标准,集中工作人员2周内(周六周日不休息)对辖区内的食品经营户证照制度、三防设施、后厨卫生、店面整洁和卫生衣帽等10项内容进行专项整治,有效提升300余家。

            第三步,在前期取得成效的基础上,联合马兰屯镇创卫人员出动260余人次,对汽车站周边重点区域,批发城美食一条街、林桥社区、闫浅社区等重点部位,按照创卫标准进行集中整治,食品经营环节特别是小餐饮整治效果明显。

                                                                                                                                       (古城台儿庄网要闻部编辑)


    作者:古城台儿庄网要闻部 来源:本站原创 发布时间:2018年05月21日