台儿庄区食药局涧头集所对白酒生产和销售业户进行了食品安全检查

        为切实做好区政协提案办理工作，按照区食药监局的要求，近日，涧头集食药监所组织人员对辖区内的1家白酒生产和3家白酒销售企业进行了执法检查，并取得了良好效果。

        这次的检查重点在：1、是否在经营许可的范围内经营；2、是否按《食品安全法》的要求依法经营。3、签订食品安全承诺书。按照《食品销售日常监督检查要点表》的34项要求，逐项对照检查，做到实事求是，不做过场，及时发现问题3处，并依法进行督促纠正处理，未发现有违法生产白酒行为。

        通过对照检查，落实了公示牌制度，建立了索票索证档案，规范了食品查验方法，签订了不违法生产白酒责任书，促进了企业的良性健康发展。

                                                                                                                              （古城台儿庄网要闻部编辑）