台儿庄区市场监管局今天召开食品生产企业约谈暨质量提升推进会

        3月13日，台儿庄区市场监管局组织召开食品生产企业约谈暨质量提升推进会，辖区35家食品生产企业、10家小作坊负责人被约谈。这是市场监管部门履行监管责任，落实企业主体责任的一项重要举措。

       被约谈的企业是2018年监督抽检不合格、风险监测有问题的食品生产企业和小作坊，产品主要涉及调味品、肉制品、豆制品、糕点、方便食品、淀粉制品、植物油等类别。内容涉及生产经营与其标签内容不符、生产经营标签不符合规定、超限量超范围使用食品添加剂、生产经营危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量等方面。会上，台儿庄区市场监管局食品生产科通报了2018年全区监督抽检情况，同时对监督抽检不合格问题进行了通报，对不合格问题进行了现场点评和分析解读。45家企业（含小作坊）负责人现场签订了《食品生产企业安全生产承诺书》。

        会议要求，企业主要负责人作为食品安全的第一责任人，要切实增强风险意识和责任意识，严格落实原料采购、生产过程控制、产品检验和贮存运输等关键环节质量管控措施。

       会议指出，市场监管部门拟将被约谈企业列入区重点监控名单，纳入重点跟踪抽检计划，加大抽检频次。同时，区局将调整被约谈企业信用等级，增加日常监督检查频次，列入区级飞行检查企业名单，《食品生产企业约谈记录表》纳入企业信用档案。

                                                                                                                   （古城台儿庄网要闻部编辑）