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  • 【商讯】台儿庄佳旺家辣子鸡店昨天开业(图)

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           位于台儿庄金光西路青纺联北门对过的佳旺家辣子鸡店,10月7日,农历九月初九吃重阳节盛装开业。
     
     
           该店辣子鸡鲜、辣、香。色艳味美,嫩鸡肉加葱、姜、蒜、鲜辣椒等配料爆炒,让人垂涎欲滴。辣子鸡以本地小公鸡烹炒,因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气,公鸡又以“本地鸡”为佳,本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主,小鸡吃起来鲜嫩可口;老鸡吃起来回味无穷,啃也啃不够。辣椒必须用本地薄皮辣椒,这种辣椒不像一般的朝天椒那么巨辣,让人难以接受,辣椒灯笼一样挂在枝头,它皮簿、籽粒饱满密实,香辣兼具。
       
     
           佳旺家辣子鸡店以鲁南风味儿为主,本着“顾客至上,服务一流”的经营理念,为打造古城台儿庄美食文化正在积极努力! (黄振  伊家河)
     
                                                                                                                       (古城台儿庄网要闻部编辑)
     
     
     
     
     
     

    作者:古城台儿庄网要闻部 来源:本站原创 发布时间:2019年10月08日