近日，枣庄市台儿庄区马兰屯镇任楼社区无公害马铃薯生产示范基地引进的红美、紫玉、黑金刚等彩色土豆新品种进入收获期，迎来大丰收。
在种植大棚内，村民们顶着烈日忙着收获、装箱，正准备将刚刚收获的土豆拉往市场销售，忙得不亦乐乎。
彩色土豆个头大、圆润饱满、颜色鲜艳。跟日常吃的黄色土豆相比，营养价值更高，不仅含有一般土豆的淀粉、蛋白质、微量元素，还含有丰富的花青素，具有美容养颜、延缓衰老和抗癌的功效。
任楼社区党支部书记任思海说：“任楼社区将彩色土豆作为特色农业主打品牌，打破了传统市场上以黄皮土豆为主导的格局，推广效益比较高，而且彩色土豆营养价值也很高，深受消费者青睐，一般销往超市和蔬菜批发市场。目前为台儿庄区第一家种植基地，现在正迎来30亩的土豆大丰收”。（马兰屯镇：刘钰青）
（古城台儿庄网要闻部编辑）
