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  • 喜报!台儿庄涛沟桥大米喜获国家农产品地理标志认证(图)

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            日前,台儿庄区邳庄镇涛沟桥大米顺利通过农业农村部评审,正式成为国家农产品地理标志产品。

           水稻种植是台儿庄区邳庄镇的传统优势农业,全镇水稻种植面积2万余亩,水稻、水田藕、水产养殖并称“三水农业”,为邳庄镇赢得了“三水农业甲天下,特色农业富一方”的美誉。

           涛沟桥大米生长在京杭运河与涛沟河交汇处洼地,长期以来积聚孕育出了极适合水稻种植的土壤,土层深厚,无障碍层次,潜水位高,不易漏肥水。灌溉水源为未被污染的运河水和涛沟河水,加上当地气候温暖湿润,四季分明,光照时长,每年的4至6月份平均为200小时,特别是 5月份光照时数最多,这正是秧苗发育时期。8至10月份每月平均光照时间在170小时以上,占全年光照时长的25%,而这段时间正是水稻生长、扬花、灌浆、成熟的时间。当地秋季昼夜温差较大,利于养分的积累和转化。优越的自然条件,加上科学合理的种植方法,生产出的大米颗粒饱满,晶莹亮丽;蒸出的米饭软硬适中,吃起来粘筋有韧劲;熬出的米汤洁白汁浓,清香可口。

            “涛沟桥大米”农产品地理标志产品的成功申报,将进一步提升该产品附加值,促进特色资源优势转化为品牌优势和市场竞争优势,对带动地方品牌经济发展具有重要意义。(通讯员 侯成玺)

                                                                                                                 (古城台儿庄网要闻部编辑)


    作者:古城台儿庄网要闻部 来源:本站原创 发布时间:2021年07月21日