中国网：台儿庄古城首届台湾美食节 台湾小吃大展风情

7月1日，台儿庄古城复兴广场，在惊心动魄的南狮表演和来自台湾的电音哪吒三太子的热情互动之中，台儿庄古城“首届台湾美食节”宣布正式启动。

简短隆重的启动仪式之后，人们的注意力就完全被那些不断散发着鲜香味道的台湾小吃摊点所吸引，整个复兴广场周围变成了耄耋客的地盘。

据说真正的台湾风情在于夜市，而夜市的灵魂在于小吃，所以人们通常会说，不到台湾夜市品尝小吃，就称不上到过台湾旅游。不过自7月1日开始，人们可以在台儿庄古城首届美食节上吃到几乎所有的台湾美食。从台北、台中、台南甚到台东，蚵仔煎、大肠面线、猪血汤、臭豆腐、炒米粉、卤肉饭、鸡肉饭，这些在台湾夜市上的经典小吃，这里应有尽有。据台湾方面的策展人吴振源先生介绍，这次活动早在三个月前就已精心策划，为了保证展示给台儿庄游客的台湾小吃口味正宗地道，不仅所用食材每日从台湾空运，而且所有参展商都准备了私家冰柜，像用来榨汁的水果和海鲜、各种小吃的调味料，原住民用来烧烤的野猪肉，一定要保证新鲜，一分一毫都不会含糊。

“这可不是说我们的价位会很高啊！”正在忙着指挥布置“台湾伴手礼”货架的台商杨济良告诉我们，“我们来的这些铺位都不是开大餐厅的，我们所信奉的是薄利多销这种夜市的文化，是服务黎民百姓的。所以我们的产品价位还是蛮低的。”

一杯鲜榨果汁价值人民币10到15元，一份臭豆腐10元，一份蚵仔煎25 元，一份龙虾15元，一份新鲜椰子原汁20元,一份秋刀鱼10元——

这种价位人们是不是可以接受呢？一位来自徐州的游客小赵表示，价格相对于当地小吃当然算是贵的，但不是不可以接受。“如果想想要吃地道的台湾小吃一般还需要至少买一张飞机票的话，这个价格可就太便宜了”。

除了现做现吃的台湾小吃，来自台湾的十大伴手礼也深受游客追捧，不少游客大包小包满载而归。年已六旬的台湾参展商梅君如一边跟前来品尝的游客打着招呼一边向我们表示，第一天的反响不错。“这些游客都是蛮好奇的 ，购买力也非常好， 我很看好这次活动， 希望结果会非常好，明年我们会继续参展的！”

主办方表示，策划举办这次活动的出发点，是希望能够把台湾的美食介绍给这边， 也是想为进一步融合两岸的文化资源、观光资源，做些努力。

这次活动由中华海峡两岸文化教育推广协会、枣庄市文广新局、台儿庄古城管委会、中国国际贸促会枣庄市委员会共同主办的。（王展）

                                                                                                                           （古城台儿庄网社教部编辑）