台儿庄区明远实验小学举行2024年夏季食品安全事件应急演练活动（图）

（张艳  时圣雨 报道）为有效处置学校可能发生的食品安全事件，切实提高食品安全突发事件的组织、指挥、快速响应及处置能力，最大限度地减少食品安全事件造成的损失和危害，保障广大师生身心健康与生命安全。5月10日下午，台儿庄区明远实验小学开展了 2024 年夏季食品安全事件应急演练活动。

为确保此次应急演练活动圆满完成，学校组织后勤服务中心及运营公司工作人员召开会议，首先就夏季食品安全进行了专题培训，然后解读了食品安全事故应急处置演练方案。演练正式开始，发现—名学生就餐后出现食物中毒症状，食堂负责人在发现情况后立即向学校汇报。学校迅速启动应急预案，并及时向上级部门报告。随后，医疗救护组、现场保护组、信息收集及报送组、维护稳定组以及后勤保障组等各个小組按照既定分工，迅速而有序地展开了应急响应工作。演练过程中，医疗救护组及时拨打了 120 急救电话，信息收集組迅速收集了疑似中毒学生的相关信息，并实时与家长取得了联系。同时，现场保护组对食堂进行了封存保护，以便后续调查。

通过本次演练，检验了明远实验小学应急预案的科学性、合理性、完善性。加强了全校协调配合能力，健全了学校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，有效提高了全体师生对突发食品安全事件的应急处置能力。让大家时刻紧绷安全弦，提高警惕，为学生的食品安全保驾护航。

（古城台儿庄网要闻部编辑）