山师附中台儿庄分校2025年校园“3·15”食品安全主题活动纪实（图）

守护舌尖安全 共筑平安校园

（张文通报道）在“3·15国际消费者权益日”来临之际，为进一步增强广大师生的消费维权意识，提升校园食品安全保障水平，3月14日上午，山师附中台儿庄分校以“守护舌尖安全，共筑平安校园”为主题开展了一场有温度、有深度的食品安全主题活动，用行动诠释责任，以透明传递安心。

承诺·以责任守护初心

活动伊始，食堂全体工作人员身着整洁工装，佩戴工牌，在师生及家长代表的见证下庄严宣誓。工作人员紧握的右拳与坚毅的目光，传递出对食品安全的敬畏与担当，彰显了“舌尖安全无小事”的郑重承诺。

透明·阳光下的安心餐盘

食堂入口处设置“食材展示台”，米面粮油、蔬菜肉蛋等原料一一陈列，并附检测报告与采购溯源信息。家长代表与师生近距离查验食材品质，总务处工作人员现场解答疑惑，“看得见的放心”，赢得大家一致好评。

督查·细节里的严苛守护

总务处主任侯修锋及家长代表在食堂负责人杜洪泉经理陪同下深入后厨，重点检查仓储环境、加工流程、餐具消毒及留样记录，并对食堂安全管理提出要求，要做到“从原料到餐桌”全链条可追溯，确保制度落实无死角。

垂范·一线躬行筑牢防线

学校党委副书记、校长张卫普亲临活动现场，细致查验食材品质与检测报告，并针对食品贮存、加工等环节提出具体要求。张校长强调，食品安全是校园安全的生命线，须以最高标准、最严要求守护师生每一餐。校领导的躬身力行，为食品安全防线注入强心剂。

一餐一饭总关情，校园食安系初心。食品安全没有终点，只有连续不断的新起点。未来，我校将持续以“零容忍”态度严控风险，以“百分百透明”接受监督，让健康与信任在每一份餐食中传递，为师生构筑坚实的“舌尖上的安全屏障”。  （撰稿：总务处）

（古城台儿庄网要闻部编辑）