台儿庄区服务业质量提升年成效显著

行业监管“提档”服务品质“升级”
 

        今年以来，台儿庄区旅服局创新工作思路，通过推行涉旅企业星级管理，强化专业培训、举办技能大赛等行业“提档”措施，全面提升旅游服务水平，“升级”服务品质。

整章建制   强化培训

        建立健全规章制度。制定了《台儿庄区服务业提档升级实施方案》、《台儿庄区旅游行业2013年开展特色星级（等级）评定工作实施方案》、《服务企业突发事件应急预案》等。全面落实安全责任。与各旅游企业签订安全生产目标责任书，建立了一级对一级负责的层级负责制和本岗对本岗负责的岗位责任制。

        强化安全教育。通过组织旅游企业定期参加安全培训、开展应急演练、做好旅游安全提醒等方式，强化对从业人员和社会公众的安全旅游宣传教育。以企业自查和部门检查相结合的方式，坚持不懈抓排查，设立安全隐患公示和警示牌，重点隐患汇总上报， 建立健全涉旅行业紧急救援体系,完善应急处理机制, 提高应急处置能力。通过举办旅游专业讲座、不定期召开培训会，邀请有关旅游行业专家、学者及上级主管部门负责人授课等多种形式，不断提升经营和服务理念。

        推进旅行社创A。以标准化创建为行业管理的抓手，进一步规范和提升当地旅行社运营和管理水平，解决旅行社企业“散小弱差“现状，促进旅行社全方位升级。积极动员辖区内家旅行社参与创A工作，力争再创建达标一家3A和一家4A级旅行社，引导旅行社提档升级，自觉树立品牌意识、质量意识和规范意识，争创行业高标准。

安全监管    创优环境

        联合执法检查。借势借力抓联动，积极与安监、消防、公安、工商、卫生等部门建立联合监管检查机制，加大对旅行社、星级饭店、旅游超市等重点领域节假日等重点时段的旅游安全监管。坚决查处无证无照和超范围经营，发布虚假旅游广告，使用黑车黒导等旅行社违规经营行为。设置投诉公示牌，开通24小时投诉受理热线，做到快速、及时、有效处理各类投诉案件。今年以来开展了6次安全检查，组织4次安全培训，从业人员及游客旅游安全意识不断提高，未发生一起旅游安全事件。

        抓好食品安全。采取多项措施切实履行好生猪屠宰流通监管，全区累计完成生猪定点屠宰量4000余头，生猪定点屠宰进场率、检疫率、出厂肉品检验合格率达100%，没收问题猪肉120余斤，无害化处理11头，全区屠宰企业没有出现一例生猪食品安全事故，确保人民群众吃上“放心肉”。

        培育服务品牌。依托会展服务公司，在扎实做好各项会议后勤保障工作的同时，实行岗位大练兵活动，加快培育服务品牌，尽快把古城打造成国内知名的专业会展基地。目前，已承办各类会议50多个，成功举办首届中国（台儿庄）时尚消费品博览会、“台儿庄大战75周年纪念活动”、中国生态休闲垂钓公开赛等大型活动。通过各类会展活动的承接、承办，提升了行业服务水平和质量，搭建了“以展练兵，以会提升”良好平台。

专题活动   服务升级

        组织导游员大赛。3月20日，由区旅游和服务业发展局、区广播影视中心联合举办“台儿庄区2013年导游员讲解员培训暨‘柯尔司曼’杯首届导游员讲解员大赛”。全区80名导游员讲解员参加了培训，其中46名选手参加了比赛。通过“以赛代训，赛训结合”的方式，规范了导游员讲解员队伍建设，提高了服务技能水平。

        厉行节约反对浪费。联合区直相关部门、各镇街对全区餐饮企业进行全面检查，使“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”精神深入涉旅企业，引导餐饮行业转变经营观念，创新盈利模式，取得了良好的社会效果。在全区全面铺开“购物打折季”活动，在21家酒店、42家餐饮企业、30余家大商场、超市等进行打折促销。

        打造休闲美食季。结合我市休闲美食季活动的全面开展，推出台儿庄名优小吃、季节养生菜、各种特色美食节，丰富餐饮内容。举办全区首届厨艺大赛，挖掘台儿庄民间特色菜肴，推出创新菜品，打造“舌尖上的台儿庄”美食旅游。积极推动餐饮企业调整经营方向、优化产业结构,让更多地百姓和游客分享鲁南美食,积极扩大餐饮消费,保持我区餐饮业的持续繁荣发展。（台儿庄区旅游和服务业发展局 徐义顺  王娟  刘道义）
                                                                                                                                        （古城台儿庄网要闻部编辑）