台儿庄区马兰屯镇三个到位做好三夏期间食品安全工作三夏生产即将开始,台儿庄区马兰屯镇进一步加大了食品安全工作力度,多措并举,切实做好夏季食品安全工作,确保群众三夏生产期间饮食健康安全,为三夏生产提供安全保障。 宣传到位。通过宣传车、标语、广播等形式广泛宣传《食品安全法》等相关法律法规,提高群众的食品安全意识和自我保护能力,增强经营者守法经营意识,有效预防和减少食品安全事故的发生。目前,已出动宣传车10台次,张贴宣传标语230余幅,悬挂横幅20条。 监管到位。结合镇情实际,对饭店、加工房及学校周边商铺进行全面排查,严查服务许可证、从业人员健康证、食品进货发票、餐饮具清洗消毒等环节,消除餐饮环节存在的食品安全隐患。目前,重点检查幼儿园3处,中小学6处,饭店15处,馒头加工房3处,杂货店100处,学校周边小吃店10处。 责任到位。成立了由分管领导任组长,安监、工商、农技、畜牧兽医、卫生、教育等相关部门主要负责人为成员的领导小组,采取“定责任、定区域、定商铺、定人员”的“四定”监管模式,把全镇分为8个片区,并为每个行政村配备了一名专职食品安监员。(李文丰 张文杰)
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