【图文】马兰屯镇召开全镇食品生产企业安全生产培训会

        3月23日上午，台儿庄区马兰屯镇食安办、镇食药监所等部门联合召开全镇食品生产企业安全生产培训会，全镇30家食品生产企业和小作坊负责人参加会议。马兰屯镇政府和台儿庄区食品药品监督管理局分管同志和相关科室负责人出席此次培训活动。
　　培训会上，区食药监局生产科科长魏贤贞同志重点讲解了食品安全国家标准、食品生产通用卫生规范和食品安全法，并结合典型的食品安全案列，教会食品生产经营单位日常防范的方法，对发现的问题确保整改措施合理有效。镇食安办主任带领学习了全市生产企业“春雷”专项整治行动方案，再次点明当前严峻的安全形势，并就我镇食品生产企业存在的安全问题，提出整改方法和意见。食药监所结合自身工作职责，对生产企业生产环节控制、索证索票、健康证情况、废弃物处置等方面做出具体安排部署，要求全体业主务必落实主体责任，完善相关制度，建立健全隐患排查台账，确保不发生安全生产事故。
        经过培训，不仅让食品生产企业和小作坊负责人掌握了国家相关法律法规，同时也了解了食品安全工作的重点和要求，有效地提升了马兰屯镇食品生产企业和小作坊食品安全“第一责任人”的责任意识和法律意识，提高了生产企业和小作坊食品安全风险防范能力。

                                                                                                                                （古城台儿庄网要闻部编辑）