台儿庄区食药监局涧头集所对全镇学校和幼儿园食堂进行食品安全检查（图）

        2018年9月10日，台儿庄区涧头集食药监所、镇教委、食安办、公共卫生四部门联合对辖区学校和幼儿园食堂进行了安全检查，纠正了7家学校食堂存在的卫生管理不到位、留样管理未落实，食品管理不规范、健康证未公示等问题，促进了学校良性经营，保证了学生、教师饮食安全。

         这次检查按照国家市场管理总局《关于加强秋季开学学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》要求，严格落实“四查”制度，对抽检不合格学校食堂、群众反映问题学校食堂进行重点排查，发现问题及时处理，限期整改。落实学校主体责任制，用监督机制督促整改，保障了学校食堂的食品安全。

        通过对13所学校和幼儿园的食品安全检查发现，学校管理人员少，不专业，制约了管理水平。但是学校在硬件设施方面落实到位，管理人员安全意识提高，在教委和监管部门的帮助下，有信心搞好食品安全管理，确保学校食品安全。

                                                                                                                              （古城台儿庄网要闻部编辑）