古城台儿庄：对300余酒店从业人员进行培训

         “听了老师的讲解，我对酒店工作有了进一步的认识，掌握了员工形象、仪容仪表等知识，对今后的工作很有帮助。”11月30日，在枣庄市台儿庄区劳动就业办培训大厅，来自酒店的服务人员尚蕾深有感触地说道。
   

        当日，台儿庄区酒店从业人员技能培训开课。台儿庄区作为旅游城市，酒店服务管理工作尤为重要，该区劳动就业办3月份召开了全区20多家酒店负责人会议，分成三个组对酒店的厨师、餐厅和客房服务人员进行了摸底调查，最后确定了313名人员进行集中培训。
   

          据枣庄职业学院旅游管理系郭秀娜老师介绍，本次培训主要是酒店知识、星级评定、员工形象和仪容仪表等知识。厨师培训40个学时，餐厅和客房服务人员培训20个学时。　（张严新　章慎成）
 

                                                                                                                                       （古城台儿庄网要闻部编辑）