年关将至,为确保市民吃上放心肉,我区多措并举加强畜产品质量安全监管工作。
一是加强畜产品交易场所流通环节的监督管理,整顿规范肉品市场秩序。组织人员对各个市场进行监督检查,加大稽查执法力度,严厉打击私宰等违法行为,严防“问题肉”流进市场,并通过散发宣传材料、现场排查等形式广泛宣传,引导宾馆、饭店的自律意识。
二是强化兽药、饲料专项整治。加强兽药、饲料的检测监测,规范兽药、饲料生产经营行为。对辖区内兽药、饲料销售点进行细致的排查,严厉打击不法销售商的违法行为。
三是落实病死畜禽无害化处理制度。对染疫动物及其排泄物、病死或者死因不明的动物,以及被染疫动物及其产品污染的物品,必须在动物卫生工作人员监督下,按规定进行无害化处理。禁止加工、经营、运输、抛弃染疫的、病死或者死因不明的动物和动物产品。
四是加强畜禽屠宰、加工的监督管理。严格遵守屠宰检疫规程,依法对9个屠宰场的屠宰动物进行同步检疫,对检疫合格的畜产品出具检疫证明并加施验讫标志,对检疫不合格的进行无害化处理。严禁无检疫合格证明的畜禽入场屠宰和检疫不合格的畜产品进入流通领域。对辖区内加工点进行检查,对没有检疫证明的动物产品禁止加工,并依法进行无害化处理。
五是加强对规模养殖场的监管。对全区规模养殖场派驻兽医,对使用的兽药、饲料、饲料添加剂进行日常生产监管。未发现在自配饲料或使用饲料过程中以及动物饮用水中添加违禁物质的行为。
六是加强动物防疫监督检查站值班。检查站实施24小时值班制度,严格查证验物,认真填写工作日志和检查记录。
(古城台儿庄网要闻部编辑)