台儿庄区马兰屯镇种植5000亩蛋白桑

        2016年3月，枣庄市台儿庄区马兰屯镇计划栽植5000亩蛋白桑，每亩栽植约6000棵，预计一个月完成。截至目前已栽1200亩。该镇蛋白桑由海霸集团从浙江引进，投资约2亿资金，并将配套建立深加工项目对蛋白桑叶进行深加工。蛋白桑具有良好的经济效益，它的栽植将促进台儿庄区经济林作物的发展，辐射带动周边乡镇，给农民带来增收。

        据了解，蛋白桑也叫饲料桑，蛋白桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素，以及维生素和矿物质元素。其中氨基酸种类齐全，达到18种，占桑叶干物质的10%以上。在这些氨基酸中，动物必需和非必需氨基酸占到总量的一半以上，尤其是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量较高，具有很高的营养价值。种植后可连续收割50年，其中枝条每年可以收获5-8次；食用桑叶每年采摘2至3次；桑果可用传统工艺加工成花青素；干茎可加工成桑黄素、桑黄菌。蛋白桑亩产可达4500公斤，营养价值极高，无纤维，高蛋白。

                                                                                                                                      （古城台儿庄网要闻部编辑）