台儿庄区人民政府
关于公布第二批区级非物质文化遗产名录的通知
各镇人民政府，运河街道办事处，经济开发区，区政府有关部门：
我区位于苏鲁两省交界处，地理环境特殊，历史文化底蕴深厚，拥有丰富多彩的非物质文化遗产。这些宝贵的非物质文化遗产，是我区历史的见证和我区运河文化的重要载体，蕴含着我区劳动人民特有的精神价值、思维方式、想象力和文化意识，体现着我区劳动人民的生命力和创造力。为认真贯彻落实《国务院关于加强文化遗产保护的通知》精神和“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，切实做好非物质文化遗产的保护、管理和合理利用工作，经研究确定我区第二批区级非物质文化遗产名录共58项。现公布如下：
一、民间文学
1、张山子的传说
2、九女坟的传说
3、马兰屯的传说
4、马兰狗坟的传说
二、传统美术
1、台儿庄周氏陶瓷绘画工艺
2、鲁南运河剪纸艺术
3、运河面塑
4、运河板书字画
5、李门字画修复与装裱技艺
三、传统舞蹈
1、北闸旱船
四、传统戏剧
1、运河拉魂腔
2、鲁南杨家皮影戏
五、民间杂技
1、台儿庄杂耍
2、台儿庄王氏戏法魔术
六、传统手工技艺
1、刘家吊窑
2、荷叶手绣制作技艺
3、羊毛靰鞡
4、台儿庄蚕丝被制作技艺
5、台儿庄民间缝绣
6、古运河走马灯制作工艺
7、鲁南扎纸工艺
8、赵村柳编扎制技艺
9、泥沟青花布印染
10、丁楼竹器编制技艺
11、赵村蓑衣制作技艺
12、台儿庄花布鞋缝制技艺
13、运河花船建造技艺
14、柳琴制作技艺
15、地瓜大屋窖营造技艺
16、黄丘山套“石屋草房”建造技艺
17、夹河套“泥屋草房”建造技艺
18、周家葫芦烫烙技艺
19、“猴子翻跟头”制作工艺
七、民间消费习俗
1、运河甲鱼汤烹饪技艺
2、赵家糁汤熬制技艺
3、冯家驴肉烹饪技艺
4、脱骨八宝鸡烧制技艺
5、张氏脆皮鸡烧制技艺
6、贡家老公鸡烹饪技艺
7、石头大饼制作技艺
8、穆柯寨酒酿制工艺
9、石磨煎饼
10、石磨豆腐
11、马家牛肉
12、赵家烧鸡制作技艺
13、台儿庄缸炉烧饼
八、民俗
1、台儿庄运河渔灯节
2、四月初八泰山庙会
3、五月初三关帝庙会
4、二月初三文昌庙会
5、七月七日魁星庙会
九、传统医药
1、台儿庄御手经络正骨疗法
2、褚氏中医疗法
3、崇善堂膏药
4、台儿庄张氏推拿技艺
十、游艺、传统体育与竞技
1、夹坊杨氏大洪拳
2、打铁礼花
3、运河酒令
二〇一二年四月二十三日
（古城台儿庄网要闻部编辑）
