台儿庄区结合第三届春节文化论坛暨首届中国春节旅游产品博览会(以下简称年博会)，积极筹备并有效启动第四届好客山东贺年会。台儿庄区为精心组织搞好这次贺年会活动，切实取得良好的经济效益和社会效益，积极动员辖区内星级饭店、星级餐馆、旅行社等旅游企业参加贺年会活动。
一是积极营造浓厚的贺年会氛围。台儿庄区在总结往届贺年会活动的基础上，进一步突出古城文化、运河文化、湿地文化、红色文化、鲁南文化等本地和本企业文化特色，认真搞好本届贺年会氛围的营造。在饭店大堂、餐饮、旅行社门市等主要面客经营区域，搭建以“贺年会”为主题，含有统一的贺年会标识、吉祥物等元素、富有本地和本企业文化特色的美陈装饰造型区，并通过招贴画、海报、电子显示屏等方式，全面展示贺年会主题和产品。要求并鼓励各旅游企业结合自身经营环境特征及圣诞节特点，有机衔接，在氛围营造上不断创新，自主设计制作富有创意、特色突出、效果显著的贺年会美陈装饰，营造喜庆、欢乐、祥和的贺年会节日氛围。
二是策划推出“贺年宴”产品。积极动员各台儿庄大酒店、假日酒店、台儿庄公馆、文汇酒楼等星级饭店、星级餐馆把枣庄特色的鲁南菜作为主打菜品，积极策划推出形式多样、丰富多彩的“贺年宴”产品，特别在元旦、春节、元宵节三个节点，策划推出以鲁菜为主的美食节、美食周、风味小吃节等系列活动，丰富台儿庄节日餐饮市场。鼓励台儿庄古城、星级饭店、星级餐馆推出贺年礼盒、礼包等年货产品，定制贺年会纪念品、吉祥物，供客人购买或赠送住店、就餐客人。同时，推出优惠酬宾促销措施，吸引各个层次的消费者参与，活跃丰富“贺年会”市场。
三是开展淡季市场促销，积极推介销售“贺年游”产品。在徐州、临沂、济宁等地创新媒体广告投放模式，投入400万元以十天为周期，梯次利用电视、报纸、电台开展宣传；与徐州夕阳红老年俱乐部、江南游报等达成合作意向，近期组织千人规模的“寻梦古城大型摄影比赛”、“泡温泉、赏雪景、游古城”等活动，大力加强产品促销，招徕贺年会客源，提高旅行社地接能力，确保“贺年游”取得显著成效。同时，认真贯彻落实《好客山东服务标准》，积极开展各种形式的服务技能大赛、技术比武等岗位练兵活动，努力提高服务质量，热情待客，规范服务，以良好的精神面貌和精湛的技艺，为中外游客提供良好的服务，彰显好客山东“贺年会”服务特色，以实际行动诠释“好客山东”精神，为贺年会活动打下坚实基础。（徐义顺 徐猛 毕玉梅）
（古城台儿庄网要闻部编辑）
