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蓝色经典·天之蓝“舌尖上的台儿庄”厨艺大赛7月24日开赛台儿庄将于7月24日在台儿庄古城兰祺会堂,举办蓝色经典·天之蓝“舌尖上的台儿庄”厨艺大赛。本着突出“当地、当季、当店”特点的原则,对各菜品色、形、质、洁等方面的评分,努力通过此次比赛推介台儿庄乡土风味、地方特色、运河特点的美食佳肴。据了解,此次厨艺大赛由台儿庄区餐饮业协会、台儿庄区古城旅游发展有限公司主办。包括团体赛、个人赛两个项目,分设一、二、三等奖和优秀奖。共有来自全区的26家酒店、36名选手参加。
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