李守江来台儿庄区调研食品安全“两个责任”落实情况 刘晓璐陪同

       6月13日，枣庄市委常委、副市长李守江来台儿庄调研食品安全“两个责任”落实情况。台儿庄区委副书记、区长刘晓璐，区委常委、副区长孙作伟陪同调研。

 

       李守江先后到古城学校、枣庄二中食堂进行现场调研，认真听取有关工作汇报，详细了解了学校食堂环境卫生、设施设备、工作台账、制度落实等情况，并听取了学校关于食品安全建设、食品原料采购、食品留样等工作介绍。

 

       李守江对我区学校食堂食品安全工作表示肯定，并指出，食品安全是基本的民生保障，食品生产经营企业、学校要高度重视，严格履行监管职责，紧盯各类食品安全隐患，切实提升食品安全风险防控能力，牢牢守住校园食品安全底线。要以“时时放心不下”的责任感，从严落实食品安全“两个责任”，食品生产经营企业要严格履行食品安全主体责任，及时排查和消除食品安全隐患，严格监管食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等环节工作，确保学生吃得安全、营养。要进一步压实食品安全属地管理责任和部门监管责任，推动“两个责任”落地落实，坚决筑牢织密食品安全“防护网”。（周颖 郭臣）

 

                                                                                                              （古城台儿庄网要闻部编辑）